Путешествия, где вкус встречается с природой
Елена работает с Краснодарским краем, Крымом, Ставропольем и Камчаткой. По профессии она винный гид с международной квалификацией, состоит в российской ассоциации сомелье и преподаёт этикет, поэтому в её программах застолье так естественно соседствует с дикой природой.
Свои поездки Елена описывает как гедонистические — красивые, увлекательные и вкусные — и собирает авторские туры, в которых вино соединяется с хорошими ресторанами, сервисом и экскурсиями, потому что путешествие, по её убеждению, должно давать и впечатления, и знания. Полное имя автора — Елена Горячева, а её города — Краснодар, Симферополь, Ставрополь и Петропавловск-Камчатский.
Отдельная тема — Камчатка, где Елене довелось жить и которую она называет краем Земли. Океан там соседствует с вулканами, гейзеры с термальными источниками, а за несколько дней можно увидеть лосося и крабов в меню, а китов, медведей и соколов — в природе. В любви к этой земле Елена признаётся открыто и охотно делится своими находками.
Пример южного дня она показывает под Геленджиком, недалеко от оживлённого центра. Утро начинается с завтрака у воды, затем гостей ждут иммерсивная экскурсия и отдых в пляжном клубе, главным событием дня становится игра в гольф. Вечером — дегустация с ужином на винодельне, которую Елена как сомелье выбрала не случайно и к которой даёт свои рекомендации по винам. Каждая точка отмечена на карте и снабжена её пояснениями, экскурсию, фотосъёмку и другие услуги можно заказать по контактам из программы, а ночевать она советует в отелях и гостевых домах из своего списка и обедать в ресторанах, меню которых описано в материалах.
Елена, тревел-дизайнер по России