Гостеприимство как способ показать место
Свои программы по Грузии Лада описывает словами «В гостях как дома» и щедро делится знакомствами, телефонами и историями, накопленными за многие годы.
В её грузинских поездках кухня идёт рядом с природой: Лада рассказывает о мегрельских блюдах и винных погребах, о празднике кефали, о маршрутах для взрослой компании и отдельно подсказывает, что смотреть в Тбилиси с ребёнком, а заодно вплетает истории о художниках и философах. Особое направление связано с растениями — на ботанических выездах участники по описаниям ищут сорные и культурные виды, вспоминают старинные рецепты и забавные случаи из прошлого.
Другой пример её работы — два дня в Якутске, который Лада показывает в момент, когда лёд на Лене с треском выходит на берег, а в берёзах начинает двигаться сок. В программу вошли традиционная кухня, музеи, галереи, рынки и прогулки, этнопарк с гастрономической частью, а к остановкам приложены аудиогиды, спектакли в записи и рассказы священников о храмах. Время распределено, точки отмечены геометками, логистику Лада проверила сама, а отдельный файл с лавками промыслов и магазинами местных брендов вписывает в план и сувениры.
Показная подача ей чужда, зато важны вещи с историей: свой Якутск она прямо называет попыткой понять Север, а не списком парадных видов, и в грузинских программах действует та же логика — секретные уголки и внимание к каждой тропинке. Если едете с детьми, пригодятся её родительские заметки, а любителям растений стоит заранее просмотреть описания ботанических выездов и выбрать подходящий.
Лада, тревел-дизайнер по Грузии